Keuzemenu januari 2019
Voorgerechten keuze uit:
Eendenrilette met bietenmayonaise , gerookte bietjes en groene kruiden crumble
of
Carpaccio van ossenhaas
of
Cocktail van rivierkreeftjes
of
Bospaddenstoelensoep
Hoofdgerechten keuze uit:
Wildstoofpotje van wildzwijn met Opperbokbier van Leeghwater
of
Ribeye met rode portsaus
of
Op de huid gebakken doradefilet met zeekraal en dillesaus
of
Hazenrugfilet met gebakken spek en uitjes
Nagerecht;
Grand dessert
Prijs van het keuzemenu € 29,50 p.p. Wijzigingen zijn voorbehouden!!