Tournedos

met  gorgonzolasaus

Filet mignon with blue cheese sauce

225 gram 26,50

of Ladysteak 160 gram 23,50

Schippers tournedos

met gebakken uien, champignons en spekjes

Filet mignon with mushrooms, onions and lardons

225 gram 26,50

of Ladysteak 160 gram 23,50

Kalfsribeye

met peper-truffelsaus

Ribeye of veal served with peppersauce with truffle

Combinatie van lamsbout en lamskoteletjes

geserveerd met een pittige Oosterse saus

Combination of leg of lamb and lamb chops, served wit a spicy oriental sauce

T-Bonesteak van de grill 

ongeveer 500 gram, met warme knoflooksaus

T-bonesteak 500 grams with garlic sauce

Kipsaté

met salade en friet Chicken satay with peanut sauce, served with salad and french fries

Varkenshaassaté

met salade en friet

Pork tenderloin satay with peanut sauce, served with salad and french fries

Gebakken sliptongetjes

Baked slip soles

Stoofaal "De Woude"

Braised eel

Roergebakken gambastaartjes

knoflook, tomaat, pepertjes en bosui

Stir-fried prawns with garlic , tomato, peppers

Salade met gebakken halloumi (Cypriotische geitenkaas)

geserveerd met divers soorten noten, honing en pijnboompitjes

Salad with Halloumi goatcheese

€ 18,50

Paprika gevuld met linzen en tomatencouscous

Paprika filled with lentils and couscous

Kaasfondue

Geserveerd met stokbrood en rauwkost

Cheesefondue