Warme voorgerechten
Zacht gegaard krokant buikspek met balsamico mayonaise en gerookte bietjes Crispy roasted pork bacon with balsamic mayonnaise and beetroot
|
€ 11,50 |
Gamba's op Oosterse wijze "Tjaktjak" Stir-fried prawns "Asian style" |
€ 11,50 |
Salade Caesar met pittige kippendijen Salad with spicy chicken thighs |
€ 12,50 |
Koude voorgerechten
Gerookte polderpaling met koud gerookte zalm en Hollandse garnalen geserveerd met toast Smoked eel, salmon and Dutch shrimps |
€ 12,50 |
Steak tartaar met truffelmayonaise Steak tartare |
€ 11,50 |
Carpaccio van gerookte ribeye geserveerd met rucola, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas Carpaccio of smoked ribeye, served with Parmesan cheese |
€ 11,50 |
Proeverijtje 't Kombof selectie van diverse voorgerechtjes, geserveerd vanaf 2 personen Combination of assorted hot and cold starters, minimum 2 persons |
€ 13,50 |
Stokbrood met dips |
€ 4,75 |
Soepen
Italiaanse Pomodorisoep (V) met crème fraiche en verse basilicum Pomodori soup with creme fraiche and basil |
€ 6,00 |
Franse uiensoep French onion soup |
€ 6,00 |
Dagsoep Soupe of the day |
€ 6,00 |
Vegetarische voorgerechten
Strudel gevuld met geitenkaas en spinazie Strudel filled with goatcheese and spinach |
€ 11,50 |
Shakshouka Mediterraans gerecht van eieren gepocheerd in een saus van tomaten, diverse paddenstoelen, chilipeper, ui etc. Shakshouka vegetarian dish with eggs, tomatoes and mushrooms |
€ 10,50 |
Paddenstoelenpotje met knoflookboter uit de oven gegratineerd met Beemsterkaas Mushrooms mixture with garlicbutter |
€ 9,50 |
Iedere woensdagavond serveren we een DAGHAP voor € 12,50